Samarinda, Kaltimetam.id – Di bulan suci Ramadhan ini, Hotel Horison Samarinda memberikan sajian nusantara untuk berbuka puasa.
General Manager Hotel Horison Samarinda. Jenny Marini menyebut nuansa menu buka puasa. selama puasa Ramadhan mengedepankan konsep nusantara yang sangat familiar dengan lidah masyarakat Kota Tepian.
Selain sajian khas nusantara, Hotel bintang 3 ini menyajikan menu makanan lainnya, seperti western hingga chinese food.
Dijelaskan, jika ada puluhan menu tersaji setiap harinya. “Kita ada 12 set menu, jadi selama puasa kemungkinan ketemu menu yang sama cuma dua kali. Jadi, benar-benar beda setiap harinya,” bebernya.
Baca berita terkait lainnya: Pisang Goreng Jadi Makanan Nomor 1 di Dunia
Hotel Horison Samarinda Berikan Promo Berbuka Puasa
Bertajuk Bukber Amparan Santan, per pax dibanderol Rp 138 ribu makan sepuasnya. Mulai aneka takjil, bubur manis, kolak hingga gorengan. Menu stall juga berbeda setiap harinya, ada mini chicken burger, kebab turki, pempek bontang, hingga italian pasta.
Sebagian besar menu yang dihadirkan adalah cita rasa nusantara, namun dijelaskan Handra juga ada beberapa menu Western dan Chinese. Seperti untuk menu pada Ramadan 1, yakni ayam cincane asam bumi etam. Perpaduan bumbu hasilkan cita rasa gurih dan daging yang dimasak pas serta lembut.
Ada pula daging masa bumbu habang, kwetiau pontianak, hingga kalumpe atau gulai daging singkong. Menu lain yang wajib coba dan hanya ada di Horison Hotel, yakni pilaf rice asal Timur Tengah, spaghetti dengan saus tomat, roasted garlic & herbs chicken, hingga fish john dorry with mayonnaise.
“Untuk menu Chinese food kita ada mee hokkien, fuyung hai, buncis singapore sampai chinese hot & sour soup. Aneka gorengan, aneka kerupuk, aneka sambal, buah musiman juga ada,” ujar dia.
Pesan 10 Pax, Gratis 1 Pax
Selama puasa Ramadhan 1444 Hijriah. Santan Restaurant juga menyediakan promo yaitu bukber 10 orang dapat gratis 1. Dengan harga Rp138.000 per pax.
“Kami menawarkan promo dengan Rp138.000 per orang. Apabila buka bersama 10 orang, dapat gratis 1,” ujar Jenny.
Lebih lanjut, General Manager Hotel Horison Samarinda menambahkan selain promo pesan 10 pax gratis 1 pax, Santan Restaurant juga mengadakan undian setiap minggu selama bulan Ramadhan.
Bagi yang hendak melakukan buka puasa bersama keluarga maupun kolega, bisa langsung menghubungi Instagram @horison_samarinda. (SIK)
Dapatkan informasi terbaru dan terkini di Instagram @Kaltimetam.id
Baca juga berita tentang wisata dan kuliner lainnya: Re-launching Lipan Hill Resto & Cafe, Suguhkan Makanan Khas Indonesia, Ditemani Panorama Apik
